一进盛夏，家长们就开始犯难：孩子像从水里捞出来的一样，出汗不断，饭量却缩了水，还整天吵着要吃冷饮。给冰的怕闹肚子，不给又心疼孩子热得难受。

其实，想让孩子舒服过夏天，靠冰淇淋解暑只是“治标不治本”。小孩子新陈代谢快，排汗量大，带走的不仅是水，还有身体里的矿物质。如果只顾着灌白开水，反而可能越喝越没劲。想要全家安稳度夏，饮食上得讲究“补对水、吃得轻、懂平衡”。

补水不只有白开水，自制饮品更有益

水确实是最好的解渴良药，但让孩子一口气喝下几大杯淡而无味的白水，确实有点为难。这时候，家里灶台上煮出来的清凉饮品，就是最天然的“补剂”。

绿豆汤不必煮得太久，豆子刚开花时的消暑效果最好；酸梅汤里放几颗乌梅和山楂，酸甜的味道最能生津止渴。如果孩子容易长痱子，可以试试用绿豆、赤小豆和黑豆一起煮出的“三豆水”，这可是老祖宗传下来的消暑良方。

至于那些色彩斑斓的果汁、汽水和冰镇功能饮料，建议还是少让孩子碰。这些东西不仅糖分高，还会麻痹肠胃，让本就低迷的食欲雪上加霜。

饮食清淡不是没营养，而是给肠胃减负

夏天的餐桌上，瓜类蔬菜应该是绝对的主角。冬瓜、丝瓜、黄瓜这些食材，含水量都在九成以上，而且性质清凉。一碗热腾腾的冬瓜虾皮汤，或者一份酸甜开胃的西红柿拌糖，既补了水，又比油腻的大鱼大肉好消化。

当然，长身体的孩子离不开蛋白质。天热时，我们可以把红烧换成清蒸。清蒸鲈鱼、白灼基围虾，或者炖一锅老鸭汤，配点嫩豆腐，这些食物口感清爽，吃起来没负担，营养也扎实。如果孩子嫌米饭干硬，可以换成小米绿豆粥或是清爽的凉面，主食里掺点玉米、红薯，既能换换口味，也能补充流失的营养。

几条容易被忽视的“带娃细节”

想要孩子胃口好，调味上可以动点心思。夏天不需要太多盐和油，加点陈醋、挤点柠檬汁，或者放点姜丝去寒，这些天然的香味最能打开胃口。

关于冷饮，家长没必要把它当成洪水猛兽。完全不让孩子碰也不现实，关键是把握好时机。大汗淋漓之后千万别马上吃冰，最好在饭后一个小时左右，身体平静下来时，让孩子小口地品尝。

最后，家长要多留意孩子的小便颜色。如果颜色发黄、精神头不足，那就是身体在发信号，提醒该喝水了。别等孩子喊渴，在出门前、洗澡后，多提醒他们抿上几口。

夏天虽热，但只要我们顺着自然节奏，用天然食材温润肠胃，孩子不仅能少生病，还能在清爽中长高个。

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