一到夏天，很多人总觉得身体发沉，睡不醒也吃不下，甚至排便总是不顺畅。中医里常说，这多半是“湿气”在作怪。夏天不仅外在环境潮湿，人还容易贪凉、爱吃生冷，内外夹击下，体内的水液代谢就容易出问题。想要过一个清爽的夏天，学会通过日常饮食调理至关重要。

补水有讲究，别让身体“发霉”

夏天气温高，出汗多，很多人觉得只要猛喝水就行。其实，如果身体代谢不掉这些水分，它们反而会堆积在体内变成湿。

这时候补水要讲究“清”和“淡”。比起甜饮料，白开水、淡茶水或者温热的绿豆汤更适合夏天。它们能帮身体补充流失的津液，维持代谢平衡。就像给身体安装了一套排水系统，让体液流动起来，而不是淤积成湿。

选对家常菜，自带“排水泵”

想要有效除湿，最简单的方法就是找准那些自带利尿、排湿功能的家常食材。

• 冬瓜： 它是夏季的除湿先锋，利水消肿的效果非常好，煮汤时建议带皮洗净一起煮，效果更佳。
• 红豆与薏米： 这是祛湿界的黄金搭档。红豆补血利尿，薏米健脾渗湿。夏天熬一锅红豆薏米水，渴了当水喝，不仅能消暑，还能把体内的湿气顺带着排出去。
• 芡实： 很多人只知道祛湿，却不知道“健脾”才是根本。脾虚的人最容易生湿，煮粥时抓一把芡实，能起到很好的固本作用。

药食同源，巧用天然“除湿器”

在日常饮食中，适量加入一点药食同源的小材料，能让除湿效果翻倍。

• 茯苓： 它性格温和，既能排水又护脾胃。切成小块丢进排骨汤里或者熬粥，完全不影响口感，却能悄悄帮身体除湿。
• 麦冬： 夏天心火旺，麦冬能生津止渴，特别适合那些出汗多、心烦气躁的人。
• 陈皮： 脾胃虚弱导致的湿气，加点陈皮最合适，它能理气健脾，让体内的湿气顺着气机流动消散。

生活小贴士

除了吃，夏天还要注意少吃冰镇西瓜和冷饮。虽然一时的凉爽很痛快，但这些寒凉之物会直接伤害脾胃的运化能力，让湿气积压得更深。

祛湿不是一两天的事，而是一种生活习惯的积累。从今天的晚餐开始，加一碗冬瓜汤或红豆粥，让身体轻盈起来，尽情享受清爽的夏天。

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