微信关注，获取更多 痛风一旦发作，关节那种红肿热痛的滋味真是不好受，严重时甚至让人整夜睡不着觉。这时候，除了配合医生治疗，饮食调理就显得格外重要。对于痛风患者来说，最好的补品其实就在咱平常的菜篮子里。
下面这8种家常食材，嘌呤含量低，还能帮身体温和地缓解不适。坚持把它们融入三餐，能帮你减轻疼痛困扰，让尿酸走得更稳一点。
1. 玉米须：不起眼的“排酸水”
很多人煮玉米时会把须子扔掉，其实它可是痛风患者的宝贝。玉米须能帮身体利尿消肿，促进尿酸通过尿液排出去，对减轻关节水肿很有帮助。它几乎不含嘌呤，药性也温和。
- 怎么吃： 抓一把新鲜玉米须洗净，加水煮个15分钟当茶喝，甜滋滋的；或者煮玉米时连须一起煮，那水喝起来有一股淡淡的清香。
2. 紫皮洋葱：天然的“消炎药”
紫皮洋葱里的营养成分能帮着抑制炎症，缓解发作时的关节疼，还能让血液不那么黏稠，减少结晶沉积。
- 怎么吃： 切成丝，加点生抽、香醋凉拌，吃起来酸甜爽口；平时炒菜时也可以随手放几片，炒熟后辛辣味变淡，还能解腻。
3. 新鲜樱桃：关节的“保护伞”
樱桃不仅好吃，它含有的成分还能促进尿酸排泄。特别是对于那些发作期胃口不好的人，樱桃酸甜的味道还能开胃。
- 怎么吃： 每天洗一小碗直接吃就行，记得选那种熟透的，口感更好。
4. 丝瓜：清热利湿的“利尿剂”
丝瓜水分多、嘌呤极低，中医认为它能清热凉血。对于痛风急性期那种红肿发热的情况，丝瓜是非常理想的辅助蔬菜，多吃点丝瓜能增加尿量，带走体内的尿酸。
- 怎么吃： 丝瓜炒蛋是最经典的吃法，清淡又鲜香；或者煮个丝瓜豆腐汤，喝起来一点都不油腻，特别舒坦。
5. 茯苓：护肾健脾的“好帮手”
尿酸排泄主要靠肾脏。茯苓能健脾祛湿，变相地保护了肾脏功能。肾气足了，排泄尿酸的能力自然就强。
- 怎么吃： 茯苓块可以和山药一起炖汤喝；如果是茯苓粉，可以在熬小米粥的时候搅进去，粥的味道会变得更绵密。
6. 马齿苋：田间的“消肿利器”
这种野菜在农村随处可见，它能清热解毒，对缓解痛风发作时的红肿热痛效果不错。它既便宜又健康，性价比特别高。
- 怎么吃： 洗净后焯一下水，拌点蒜泥和香油，脆嫩清爽；也可以切碎了跟鸡蛋一块炒着吃。
7. 低脂牛奶：优质蛋白的“优选”
很多高蛋白食物痛风患者不敢碰，但低脂牛奶是个例外。它不仅嘌呤极低，还能抑制尿酸结晶的形成。
- 怎么吃： 每天早起喝一杯，或者搭配燕麦片。如果想换个口味，可以用它加点代糖做成牛奶布丁，解馋又不伤身。
8. 山药：补益脾肾的“长效药”
山药能健脾养胃，减少肠道对杂质的吸收，非常适合痛风患者长期调理。
- 怎么吃： 铁棍山药直接带皮蒸着吃，最能留住营养；或者切成块熬成红枣山药粥，热乎乎的一碗下肚，暖身又养人。
痛风的调理是个细致活，管住嘴的同时选对这些好食材，身体的负担就会轻很多。
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